三文魚牛肉藜麥飯

原料

藜麥: 小黃盒, 包菜: 綠盒, 三文魚: 一塊, 鹵牛肉: 一小塊, 牛至葉: 若干, :

步驟

1藜麥浸泡2小時,隔水蒸火候大火到水大滾動,關中小火蒸20分鐘

2捲心菜,水燒開後將捲心菜放入燙熟。

3三文魚,用醬油,黑胡椒,牛至葉腌制,放入微波爐,高火15分鐘左右

4用平底鍋,將椰子油一勺放入鍋里,把滷牛肉手撕,放入藜麥翻炒,再放捲心菜小火翻炒

5翻炒後擺盤,搭檸檬片烤三文魚。


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