黃瓜: 半根， 粉絲: 一把， 胡蘿蔔: 半根， 紫甘藍: 適量， 蟹柳: 2根， 生菜: 一把， 芝麻: 適量， 花生醬: 適量， 生抽: 少量， 開水: 適量， 香油: 少許
1胡蘿蔔刨成絲備用
2紫甘藍袍成絲。小黃瓜切成薄片，蟹柳切成絲。
3芝麻花生醬，花生醬加入生抽少許鹽少量開水，芝麻油，香油，放入少量芝麻。