芒果芋圓西米露

原料

西米: 100克, 木薯粉: 250克, 牛奶: 250克, 紅薯: 3個, 紫薯: 2個, 芒果: 2個

步驟

1把番薯洗凈切片

2蒸熟,十五分鐘左右

3一比一比例,加入木薯粉

4然後把番薯和木薯粉揉成團 個人覺得揉麵糰最辛苦

5再把芋圓搓成一個個你想要的形狀

6放入沸水中煮五分鐘

7芋圓浮起來就好了,用清水過三遍水,這樣,芋圓會很Q……

8把芋圓、西米(煮的方法同芋圓,但建議分開煮)、芒果混合,擺出你想要的樣子

9加入牛奶,就大功告成啦!


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