油淋金針菇

原料

金針菇: 適量, 蒜: 一頭, 小米椒: 3個, 油: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 蚝油: 適量, 蔥花: 適量, 糖: 一點點

步驟

1撕碎 焯水

2蒜切末 蔥切末 小米椒切圈

3控干撈出加除油以外的調料

4倒上蔥蒜小米椒

5油燒熱些熱到冒很多煙的時候澆油

小技巧

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