銀耳枸杞曇花羹

原料

曇花: 一朵(一人份), 清水: 一碗(一人份), 冰糖: 適量, 銀耳: 適量, 枸杞: 3~4粒

步驟

1先來張花開與家狗的選美。

2浸水清洗

3辣手摧花真有些不舍。

4洗花的同時把銀耳泡發。

5把清洗後的曇花撕碎或是切碎

6鍋中放入一碗水,冷水煮銀耳,水開後中小火煮20分鐘。 再放入冰糖、曇花大火煮開後放入枸杞中小火5分鐘即可。

小技巧

曇花是清熱藥;止咳藥 ,主治肺熱咳嗽;肺癆;咯血;崩漏;心悸;失眠 。孕婦是可以吃的,但不要多吃,也不要長時間服用。


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