紅燒日本豆腐

原料

日本豆腐: 5條, 澱粉: 2勺, 青椒: 1個, 蚝油: 1勺, 生抽: 1勺, 白糖: 10克(依個人口味), 鹽: 10克, 番茄醬: 適量, 腸: 1根

步驟

1胡蘿蔔  尖椒 腸切好備用

2日本豆腐大口切開以後從底部擠出  切厚片  裹澱粉  油熱下鍋煎炸

3炸至兩面金黃撈出備用

4油熱下胡蘿蔔,青椒 ,腸 翻炒 再下日本豆腐  放入調料  添少許水 燜一會

5勾芡出鍋


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