川貝燉雪梨

原料

大雪梨: 一粒, 川貝粉: 10克

步驟

1雪梨去皮去核切小塊

2放入燉盅內

3將川貝粉倒入,然後加少許的清水(不要太多,剛能末到梨即可,蒸的過程中還有水蒸氣產生)

4入電壓力鍋中,按燉燙鍵即可,吃的時候放幾顆冰糖

小技巧

川貝粉用量請根據孩子年齡增減,小宇13了,所以我放了10克,幼兒園的小朋友估計要減半,更小一點的就只要2-3克即可。 該方子適用於熱咳症狀的食用


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