原料

苦瓜: 一大根， 雞蛋: 三個， 鹽: 倒少許些

步驟

1先把苦瓜切好

2放到鍋里翻炒

3然後把雞蛋炒好

4苦瓜炒好了之後，然後把雞蛋放到鍋里翻炒，再放一些鹽☞當然你也可以放一些糖，這樣不會太苦☜

小技巧

可以先把苦瓜又水浸一下，再炒的時候也可以下白糖