麵粉: 適量， 芹葉: 一大把， 開洋（蝦皮）: 一小把， 鹽: 少量， 油: 少量， 水: 適量
1把材料準備齊全 芹葉先用少許鹽腌制10分鐘出水即可
2芹葉擠干水剪碎 因為開洋是鹹的 芹葉也是事前腌過的 所以麵粉中就不需要再加鹽了 當然你是重口味的話除外
3麵粉中慢慢添加水至抱成麵糰 水要一點點加嗷 最後三光即可 蓋上濕布醒十分鐘左右就可以了
4熱鍋坐少許油 把麵糰搓成圓壓扁 小火慢慢煎至兩面金黃就可以出鍋咯 一定要小火哈 不能著急 不然外面焦了裡面還沒熟
5成品出鍋
6色香味都不差吧~o(〃'▽'〃)o