木耳菜番茄湯

原料

木耳菜: 1把, 西紅柿: 2個, 雞蛋: 1個, 鹽: 按個人口味, 食用油: , 大蒜和蔥: 按個人口味

步驟

1清洗木耳菜和番茄,並將番茄切片,放置一旁。

2鍋里放油,待油熱,放入姜蒜爆炒出香味

3放入番茄片,與姜蒜一起翻炒至五分熟後,按自己所需的水量加水,放入木耳菜,翻炒,待木耳菜一定熟後,放入已攪拌的雞蛋

4加鹽,翻炒,出鍋


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