簡易芝士焗飯

原料

白飯 一碗 雞蛋 兩粒【打撒】 蘑菇 適量【切片】、喜歡可以多放 番茄 一大粒【切丁】 玉米 適量、喜歡可以多放 mozzarella cheese 適量 黑胡椒 適量 水 適量 鹽 適量 糖 適量

步驟

1、在鍋子裡放適量的牛油,倒入雞蛋,炒熟了雞蛋再下白飯,略炒後盛在烤碗備用。 2、鍋子放適量的牛油,倒入蘑菇炒約2分鐘。 3、再放入番茄炒至有點糊狀,依次放入玉米、黑胡椒、水、鹽、糖,煮滾變稠。 4、把醬汁均勻的倒在白飯上,再鋪一層mozzarella cheese。 5、用 200°c 烤約10分鐘 。


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