明太魚子豆腐湯

原料

豆腐: 兩塊, 蔥: 三根, 蒜: 三瓣, 醬油: 兩勺, 明太魚籽: 兩條

步驟

1蒜切末 蔥切段 豆腐切塊 明太魚籽切塊

2鍋里熱油 炒香蒜末 放入豆腐 倒水 放入明太魚籽 放醬油和蔥(超市買來的明太魚籽已經調好味了,不需要再加其他調料)

3蓋好鍋蓋 等魚籽變色了再煮一會兒就行啦


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