臘肉炒土豆絲

原料

臘肉(貴州煙燻臘肉): 適量, 土豆: 適量, 青椒: 適量, 干辣椒: 適量, 姜、蒜: 適量, 油(菜籽油+豬油): 適量, 醬油、醋: 適量

步驟

1干辣椒切段,姜、蒜切片

2青椒切片

3土豆切成絲

4貴州煙燻臘肉(這個是已經洗好切片的,而且經過炒制好備用)

5放入適量菜油燒熱

6將臘肉放入鍋中炒熱

7將臘肉撥在一邊備用

8姜、蒜、干辣椒放入油中爆香

9放入青椒翻炒(可放一點鹽入味)

10加入土豆絲翻炒、放一點醋

11土豆絲快熟時加入鹽、雞精、醬油炒勻

12大功告成,享受美食

小技巧

這些佐料都可根據自己的口味加入


相關菜譜

  • 老臘肉炒土豆
  • 臘肉土豆
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 炒土豆絲
  • 臘肉青蒜炒藕絲
  • 臘肉炒青筍絲
  • 雞蛋絲炒土豆絲
  • 肉末炒土豆絲
  • 西紅柿炒土豆絲
  • 青椒炒土豆絲
  • 青椒炒土豆絲
  • 臘腸炒土豆絲
  • 土豆絲炒雞蛋
  • 家常炒土豆絲
  • 清炒土豆絲
  • 清炒土豆絲
  • 脆炒土豆絲
  • 辣炒土豆絲
  • 素炒土豆絲