原料

山姆真鱈魚片: 3塊， 鹽: 適量， 姜: 適量， 胡椒: 適量， 料酒: 適量

步驟

1準備好原材料

2火腿切片

3姜切片，蔥切段

4將料酒倒入鱈魚片中

5撒適量鹽抹勻，腌制半小時

6腌制好撒入適量黑胡椒

7然後均勻放上薑片

8火腿片和蔥段

9放入燒開的蒸鍋，大火10分鐘就可以啦

10蒸好就可以上桌了