《昨日的美食》之韓國風味番茄沙拉

原料

番茄: 1個, 大蒜: 半顆, 香蔥: 1根, 鹽: 適量, 日式白醬油: 適量, 醋: 適量, 香油: 適量, 胡椒粉: 適量, 砂糖: 適量

步驟

1原書中是這樣的。

2番茄一隻,去皮切小塊。

3大蒜切碎末,香蔥切成蔥花,備用。

4鹽、味精、砂糖、醋、香油、胡椒粉混合,加少量混水拌勻。

5將4中的醬料倒在番茄塊上,再撒上3的大蒜和香蔥即成。

小技巧

味道怪怪的……韓國風味在哪裡?


相關菜譜

  • 《昨日的美食》之酪梨番茄
  • 《昨日的美食》之簡單的生菜沙拉
  • 《昨日的美食》之四季豆竹輪沙拉
  • 《昨日的美食》之涼拌菠菜
  • 《昨日的美食》之竹筍飯
  • 《昨日的美食》之關東煮
  • 《昨日的美食》之紅茶冰淇淋
  • 《昨日的美食》之香蕉蛋糕
  • 《昨日的美食》之梅子茶泡飯
  • 《昨日的美食》之燙花椰菜
  • 《昨日的美食》之花椰菜燴蝦仁
  • 《昨日的美食》之關東煮
  • 《昨日的美食》之白蘿蔔火腿蔥辣沙拉
  • 《昨日的美食》之芋頭白煮
  • 《昨日的美食》之澤煮碗
  • 《昨日的美食》之芝麻拌菠菜
  • 《昨日的美食》之金平牛蒡
  • 《昨日的美食》之清湯燉蔥
  • 《昨日的美食》之馬鈴薯燉肉
  • 《昨日的美食》之柚子涼拌白菜
  • 《昨日的美食》之簡單西式泡菜
  • 《昨日的美食》之蔬菜雜煮
  • 《昨日的美食》之柚子涼拌白菜
  • 《昨日的美食》之哇沙米風味油菜花浸物
  • 《昨日的美食》之咖喱烏龍麵
  • 《昨日的美食》之韭菜拌納豆
  • 《昨日的美食》之秋葵豆腐湯
  • 《昨日的美食》之洋蔥拌鰹魚
  • 《昨日的美食》之芝麻涼拌韭菜豆芽
  • 《昨日的美食》之韭菜拌納豆
  • 《昨日的美食》之鰤魚蘿蔔(仮)
  • 《昨日的美食》之蚝油炒雞肉花椰菜
  • 《昨日的美食》之焦糖蘋果吐司
  • 《昨日的美食》之鰻魚芥菜拌蛋飯
  • 《昨日的美食》之蔥榨菜拌冷豆腐