麵包機甜麵包

原料

麵包麵粉: 2.5 cup, 白砂糖: 2 tbsp, 蛋白: 2個, 牛奶: 1.25cup, 無鹽黃油: 2tsp, 鹽: 1tsp, 酵母: 1tbsp, 蔓越莓: 隨便加點

步驟

1先干後濕的順序加入除酵母以外的原料。黃油放入微波爐軟化30秒。一開始面有點濕,不過不要擔心,會慢慢變乾的。

2Hamilton beach麵包機,功能是甜麵包選項,1.5磅 light表皮。

3成品!


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