雞胸: ， 青椒: ， 生雞蛋黃: 2個， 醬油: ， 蔥: ， 姜: ， 味精: ， 糖: ， 澱粉:
1雞胸肉切丁 青椒切小塊 蔥切末 姜切條
2雞胸滾澱粉，放點兒鹽（加倆雞蛋黃）下鍋炸
3蔥姜 爆鍋 下青椒 下醬油 味精 糖少許 下雞胸 勾芡