春季補益脾胃~紅薯淮棗糖水

原料

紅薯: 3條, 淮山藥: 80克, 紅棗: 6顆, 冰糖: 適量, 姜: 2片

步驟

1準備好材料。

2紅薯和淮山藥去皮、洗凈,切成塊待用。

3紅棗清洗乾淨和紅薯、淮山藥和2片姜一起放入煲內,注入兩倍的清水,煮滾後,改用小火煲30分鐘左右,至材料夠酥軟。

4加入適量冰糖煮化,盛出即可食用。

5春季滋補就是這麼簡單~~

小技巧

如果紅棗量多的話最好去核後食用,因為棗核燥熱,多吃容易上火。


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