麵粉: 適量， 雞蛋: 2個， 自製西紅柿醬: 適量， 調料: 適量
1冷水+自製西紅柿醬煮沸～
2煮沸狀態
3麵粉攪拌成疙瘩狀
4胡椒粉、鹽、香油、醋、耗油攪拌均勻
5打入雞蛋——完成
麵粉：拿大碗進行攪拌，喜歡稠的可以弄半小碗麵粉，喜歡稀的可以少放麵粉 自製西紅柿醬：北方人一般秋天用熟好的西紅柿做成西紅柿醬儲存 調料：這些根據自己的口味進行調製即可 放入雞蛋要小火均勻打進去，打進去之後關掉火 疙瘩湯中可以放入香菇丁、豆腐條、胡蘿蔔丁，火腿丁、茶樹菇等自己喜歡吃的菜～