原料

聖女果: 40粒左右， 話梅: 6～8粒， 黃冰糖: 150克， 水: 300克， 檸檬汁: 1.5盎司

步驟

1鍋內倒入準備好的水、冰糖、話梅，熬4-5分鐘關火放涼

2加入1.5盎司檸檬汁

3聖女果洗凈在開水裡煮一下，去皮放入玻璃罐內。

4放入冰箱腌制八小時以上就OK了。當然時間可以更長那樣會更入味的。

5炎熱的夏天釀一罐冰冰爽爽的梅汁聖女果真的是再爽不過。