桃酥餅

原料

低筋麵粉: 克450, 小蘇打: 5克, 泡打粉: 8克, 黑芝麻: 少許克, 雞蛋: 一個, 食用油: 200克, 細砂糖: 100克, 鹽: 2克, 開水: 25克

步驟

1食用油和糖雞蛋放一起攪拌

2泡打粉,小蘇打,鹽,加25可開水一起混合

3把第二步和第一步一起混合

4篩入低粉,攪拌揉成團

5分成均勻的劑子,壓扁,放少許黑芝麻在中間壓成窩,烤箱180度,25分鐘


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