金針菇培根卷

原料

培根: , 金針菇: , 油: , 牙籤:

步驟

1金針菇沖洗乾淨把根部切掉,橫中切斷。

2培根捲起金針菇,用牙籤固定。

3平底內放少許油,將卷放入鍋中煎。

4煎的過程中金針菇會水,出水時將卷翻個兒。

5煎到金針菇微焦出鍋!

小技巧

培根本身有味兒,不用再放作料。培根很油,不用加太多油煎。


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