黑椒豬頸肉

原料

豬頸肉: , 胡蘿蔔: , 洋蔥: , 青椒: , 澱粉: , 黑椒醬:

步驟

11.豬頸肉加醬油 味精 鹽 沙茶醬(潮汕沙茶王)腌制30分鐘。

22.青椒 洋蔥 胡蘿蔔切塊

33.爆炒青椒 洋蔥 胡蘿蔔

44.加入腌制好的豬頸肉 翻炒至豬頸肉熟

55.加入黑椒醬或者黑椒粉

66,再加入澱粉水,翻炒5分鐘

77.完成,裝盤

小技巧

最後可以下點芝麻油,味道更香哦


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