酸奶蛋糕6寸

原料

酸奶: 100g, 面分: 30g, 黃油: 24g, 玉米澱粉: 12g, 糖: 50g, 雞蛋: 2

步驟

1油和牛奶混一起

2在牛奶油里加入蛋黃!攪拌好了加入澱粉和低粉!

3打發蛋白加入蛋糊

小技巧

180度上下溫度    60分鐘   水浴在托盤裡加水!給蛋糕模具加上錫箔紙


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