懶人菜 鮮素米粉

原料

番茄、金針菇: , 青菜米粉: , 油、鹽: , 雞精(隨意): , 蒜蓉:

步驟

1鍋中注入水,然後把番茄切粒、蒜切蓉放入水中,沸騰狀態熬制10分鐘以上,然後放入油、米粉、金針菇、鹽、少許雞精煮至食物全部成熟,然後放入青菜混合均勻,關火享用。

2成品

3成品

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小技巧

1、  番茄可以選擇去皮或者不去皮,就看親們自己怎麼弄了。 2、  可以先煎一個雞蛋,在煎好的雞蛋中直接加入水燒沸騰,接上面的步驟即可,但是加了雞蛋就不要加雞精或者味精了。 3、  如果覺得生熬番茄的味道你不是很喜歡,可以先少油放入番茄和蒜蓉,把番茄炒至番茄蓉再加水進去,這兩種做法味道完全兩樣,看自己愛好羅!兩種方法我都喜歡。 微信公眾號:VSY233 跟小美學做飯,每日更新菜譜。 微信群:694755640暗號「美食」    QQ群 438996620


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