芝士蒜蓉焗大蝦

原料

蝦: 4隻, 芝士碎: 若干, 蒜蓉: 若干, 黃油: 一塊, 鹽: 少許

步驟

1大蝦洗凈,背部用刀劃開,去蝦線

2準備好蒜蓉,切一小塊黃油

3融化黃油,炒蒜蓉,加少許鹽

4把炒好的蒜蓉放到蝦的背部,將芝士碎撒在蒜蓉上

5烤箱160°預熱10分鐘,把蝦放進去,160°烤20分鐘,因為我選的蝦比較大,如果是小個的蝦,適量的減少分鐘,10-15分鐘都可以


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