素食為主--剁椒木耳炒蛋

原料

木耳: 1小把, 雞蛋: 3個, 生抽: 1湯勺, 剁椒: 2湯勺, 鹽: 1茶勺, 蔥蒜末: 少許, 雞精: 少許

步驟

1雞蛋打散,鍋中放油,放入雞蛋,炒成金黃色盛出備用

2鍋中放底油,放入蔥蒜爆香,然後放入剁椒2湯勺,放入木耳翻炒

3最後放入雞蛋翻炒均勻,放鹽,雞精調味即可出鍋

4步驟圖


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