超級簡單的大蝦(麻辣火鍋味)

原料

熟蝦,生蝦都可以(這是我姐姐去海邊帶回來的熟蝦): 300g, 泡姜: 50g, 泡朝天椒: 50g, 泡二荊條: 50g, 生抽: 半勺(看個人口味), 火鍋料: 半包(看個人口味,放多了可能有點咸), 花椒: 2勺

步驟

1把蝦清洗乾淨

2熱鍋加油,帶帶油熱時加入所有泡菜,小火慢炒

3加入蝦子,再加生抽

4加入火鍋料

5出鍋了,照的不好,請不要笑

小技巧

1.一定要慢炒這樣才辣 2.一定要加足料 3.如果是熟蝦可以吃的時後把皮去了,然後蘸一下裡面的料,因為熟蝦是熟的,炒的要快些


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