素燒魔芋絲

原料

魔芋絲: 1盒, 油菜: 4棵, 蘑菇: 3朵, 花生油: 15毫升, 蔥碎: 少許, 精鹽: 2克, 生抽: 1湯匙, 白糖: 1克

步驟

1油菜、蘑菇擇洗乾淨。蘑菇切片

2魔芋絲用清水沖乾淨

3熱鍋涼油放蔥翻炒,放蘑菇和魔芋絲(多炒一會兒)。最後放油菜,加調料入味

小技巧

1、魔芋絲我買的盒裝,沒有焯燙,只用清水沖洗。 2、油菜可提前焯燙。但為了減少營養流失,我還是直接炒了,但時間一定不要過長。 3、魔芋絲和香菇可多炒一會兒,會更好吃。


相關菜譜

  • 素燒魔芋絲
  • 素燒魔芋豆腐
  • 雞燒魔芋絲
  • 魔芋燒筍絲
  • 【純素】魔芋絲亂燉
  • 素炒魔芋
  • 素燒芸豆絲
  • 肉末魔芋絲
  • 魔芋絲炒麵
  • 酸菜魔芋絲
  • 牛肉魔芋絲
  • 魔芋燒兔子
  • 魔芋燒鴨
  • 魔芋燒鴨
  • 魔芋燒魷魚
  • 魔芋燒鴨子
  • 魔芋燒兔
  • 魔芋燒鴨
  • 魔芋燒鴨子
  • 魔芋燒鴨子
  • 魔芋燒魚
  • 魔芋燒鴨
  • 魔芋燒鴨
  • 魔芋燒鴨
  • 魔芋燒雞肉
  • 醬燒魔芋
  • 魔芋燒牛排
  • 魔芋燒牛肉
  • 魔芋素毛肚
  • 沙丁魚燉魔芋絲
  • 辣白菜魔芋絲
  • 柚子醬油魔芋絲
  • 香辣魔芋絲
  • 魔芋絲悶肥腸
  • 辣炒魔芋絲