虎皮青椒

原料

尖椒: 10隻, 豬肉糜: 少許, 蒜泥、薑末: 少許, 郫縣豆瓣: 一小匙, 醬油、糖、醋: 少許, 料酒: 少許, 生粉: 少許

步驟

1洗凈將頭去掉

2切成對半,挖空

3用薑末、郫縣豆瓣,料酒,少許鹽,將肉糜拌勻備用

4把青椒塞滿肉糜,不喜歡肉糜也可省略

5放入鍋中,不需要有油,也可以放入少許

6煎至雙面成虎皮

7放入蒜泥及醬油、糖、醋等熬煮會

8一道下飯好吃的虎皮青椒就完成了。


相關菜譜

  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒
  • 虎皮青椒