新鮮薄荷葉: 10g, 黃油: 7g, 麵粉: 6g, 牛奶: 適量, 培根: 少量, 龍蒿: 少量, 鹽: 少量, 黑胡椒碎: 少量
1少量培根切碎。平底鍋不放油,培根碎和一點黑胡椒碎炒到微焦脆,倒出備用。
2薄荷葉洗凈,加沒過薄荷葉的牛奶打碎,過篩取汁。
3小火化黃油,加麵粉炒成團。
4倒入薄荷牛奶汁和培根碎,攪勻,加入少量龍蒿提香,再加一點鹽,不斷攪拌到略濃稠。