好吃不過煎餃(荸薺豬肉餃子)

原料

裡脊肉和裡脊肉上面那塊肥肉: , 雞蛋: , 生抽老抽蚝油芝麻油: , 鹽胡椒粉: , 茶油料酒:

步驟

1三種餃子,包餃子的步驟大家應該都知道了嘛,我主要講講煎吧,各家有各家包法,我感覺都挺好

2蠻可愛的哦

3這樣放冰箱凍起來

4鍋底抹油。我用的茶油

5放水,水不要沒過餃子,太多水也很麻煩。也不要太少,不會熟

6水干之後淋點芝麻油

7中間最快熟,旁邊的要移到火的地方

8沾醋

9啦啦啦

10蠻好吃


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