比基尼蛋包飯

原料

雞蛋: 2隻, 隔夜米飯: 2碗, 洋蔥: 1/4個, 蒜: 1瓣, 培根: 2片, 番茄醬: 60g, 牛奶: 15ml, 油: 適量, 鹽: 少許

步驟

1油鍋燒熱加入切好的洋蔥末、蒜末、培根末煸炒出香味

2加入隔夜米飯炒拌,再加入番茄醬翻炒上色,最後撒上鹽和胡椒粉調味

3雞蛋加入碗中加牛奶和鹽攪打成蛋液

4平底鍋抹油加熱,倒入蛋液攤成蛋皮

5炒飯用圓碗盛兩碗倒扣在盤中,蛋皮切花邊和肩帶包裹在炒飯上做成bra造型

6最後用番茄醬在中間連接處擠一個小蝴蝶結,將將~就做完啦


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