番茄土豆肥牛湯

原料

肥牛: 200克,喜歡就多點, 西紅柿: 2個, 土豆: 1個, 鹽,白鬍椒: , 蔥: 切段, 姜: 3片, 蒜: 2瓣

步驟

1土豆切小塊,番茄燙皮切小塊

2加油,煸炒姜、蒜至爆香,加入土豆,炒至金黃,中火

3加入番茄煸炒出汁

4加入肥牛,蔥段,少許鹽,白鬍椒,蓋好鍋蓋蒙煮5分鐘,出鍋


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