茴香餃子

原料

餃子皮: 1000g, 茴香: 一把, 豬肉: 500g, 鹽: 適量, 蔥: 適量, 姜: 適量, 花椒粉: 適量, 雞精: 適量, 澱粉: 適量, 雞蛋: 一隻, 香油: 一勺

步驟

1把茴香洗凈,焯水後切碎。

2將蔥姜切碎放入豬肉,再把其他佐料一起加入攪拌,然後茴香碎放入拌勻。

3然後就可以動手包了,我買的現成的餃子皮,方便!蒸煮生煎都好吃!


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