奧爾良烤雞尖

原料

雞尖?: 1斤, 紐奧良烤雞腌料: 45g/半包, 醬油: 少許, 水,砂糖,鹽: 少許, 料酒: 可放,可不放, 錫紙: 一張

步驟

1備好醬料,全部加入雞尖中,均勻攪拌,至少需要腌3小時,比較入味。

2腌好的雞尖,烤盤鋪上錫紙,擺布均勻後,烤箱150℃預熱。用170℃上下火烤15至20分鐘。拉出來反轉,再一次塗上調味料。

3最後有蜂蜜可以塗上蜂蜜。再烤15分鐘左右就可以ok了。美味的烤雞尖出來了。

小技巧

雞中亦或者雞尖必須提前腌好 根據自己口味去調味


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