義大利面: 適量， 橄欖油: 適量， 咖喱塊: 2塊， 鹽 蚝油: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 火腿: 3根
1準備材料，可以準備胡蘿蔔
2火腿切塊，咖喱切碎
3把意面小心的插在火腿上面（意面較脆，建議把火腿切1cm左右）
4把水燒開，建議滴兩滴油，然後把意面丟進去，煮熟
5倒油，把花椒和蒜丟進去，烹出香味把蒜和花椒撈出去，然後放入咖喱，再把意面放進去，然後倒開水，加入調料，蓋上蓋子5min左右（相當於入味），大火收汁（也可以加水澱粉來收汁），加入一點蚝油提香
6裝盤。香噴噴的咖喱意面就做好啦！
可以加入胡蘿蔔，用模子刻成喜歡的形狀，煮意面的時候一起丟進去煮熟 蚝油可加可不加