新加坡風味炒年糕

原料

年糕: 看個人食量, 叄巴醬: 一勺, 培根: 一塊, 娃娃菜: 幾片, 小蝦米: 一把, 蟹味棒: 四條, 鹹菜: 一丟丟, 生抽: 一小勺

步驟

1準備配料,加什麼加多少全憑心情走。

2喜歡吃酥酥的大白菜,就加油先爆炒大白菜至八成熟。

3隨後加入快熟的輔材繼續爆炒

4把年糕丟進去繼續炒啊炒啊炒,炒年糕就是這麼任性簡單粗暴!

5加入一勺新加坡風味的叄巴醬,滿滿的蝦醬味

6加入生抽增色提味

7好啦,炒至你喜歡的熟度,出鍋裝在自己喜歡的碗盤裡!

8今天炒年糕的主角!叄巴醬!網購或者進口超市都有售,炒飯炒麵炒米粉炒年糕都好吃!加一勺瞬間上檔次!

小技巧

叄巴醬帶微辣蝦腥味,不吃海鮮類的朋友慎用!!


相關菜譜

  • 辣椒螃蟹(新加坡風味)
  • 新加坡風味肉骨茶
  • 新加坡喇沙風味炒飯 Laksa
  • 韓國風味蘿蔔炒年糕(清真)
  • 嵊州風味湯年糕
  • 新加坡炒飯
  • 新加坡司令
  • 新加坡司令
  • 新加坡司令
  • 新加坡滷鴨
  • 新加坡福建炒蝦面
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕!
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕
  • 炒年糕