一人份便當

原料

大米: 適量, 玉米渣: 適量(小於大米的量), 冬瓜: 半片, 蝦皮: 適量, 絲瓜: 一隻, 雞蛋: 一個, 雨潤火腿: 幾片, 熟黑芝麻: 隨便撒

步驟

1大米加玉米渣,淘米,煮飯,你可以等電飯煲跳至保溫,加入火腿肉進去。也可以最後放在飯盒裡。

2絲瓜炒雞蛋

3冬瓜炒蝦皮

4將煮好的飯盛到碗里,用勺子壓一壓,然後倒扣在飯盒裡,會出現漂亮的弧度

5撒上黑芝麻,加上切的火腿肉

小技巧

大米加玉米渣的總量等於一個量米的量杯


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