絲瓜: 適量， 荔枝: 適量， 紅柿子椒: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量
1材料搭配好~顏色清新！
2荔枝去殼去核
3絲瓜、紅柿子椒洗凈分別切滾刀塊、小丁
4鍋內倒少許油入紅柿子椒爆香
5倒入絲瓜翻炒至軟
6加入剝好的荔枝和適量鹽炒勻，臨出鍋前撒些許雞精
絲瓜用木鏟炒更利於保持它的綠色 這個菜不宜炒久