白菜豬肉卷

原料

白菜(取菜葉): 丨棵, 豬肉: 500g, 蔥花: 少許, 姜: 少許, 五香粉: 適量

步驟

1白菜葉放沸水中燙軟,取出晾涼

2豬肉製成肉餡

3白菜一葉,卷適量肉餡捲成卷

小技巧

蒸鍋上水,水開後蒸20分鐘


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