自製麵包糠

原料

切片麵包: 4片

步驟

1把土司麵包切小塊。

2放入烤箱,中層100度上下火烤15-20分鐘,我是分兩次,每次10分鐘烤的。

3烤到乾脆,然後壓成粉末狀。

4健康的麵包糠就做好啦!可以炸雞排、魚排、豬排、蝦球、洋蔥圈等等哦!O(∩_∩)O

5基本上兩片麵包可以鋪平一個烤盤,這個是我第一次烤的兩片,懶了沒切大小均衡的塊,結果受熱不均勻,一邊壓一邊把沒脆的吃掉,都快吃飽了。。。所以不能懶啊。。。


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