南瓜: 400g, 冰糖: 適量, 糯米粉: 200g, 鹽: 極少
1取南瓜,洗凈,去瓤籽。
2放鍋里蒸熟,約20分鐘,去皮。
3將南瓜加入少量水放入粉碎機打成糊狀。放入鍋中大火煮熟,小火煮5分鐘。
4將糯米粉加少量水調勻,加入南瓜中小火煮5分鐘。按自己口味加入糖,邊煮邊攪拌,防止粘鍋,最後加入極少的鹽提味。
5一道香香甜甜的南瓜粥就成功啦。
加點蜂蜜口感會更佳哦