蔥燒豆腐

原料

蔥: 2根, 豆腐: 400克, 味達美: 少量, 花生油: 少量, 蚝油: 4勺

步驟

1材料準備:豆腐用清水沖一下,切成3厘米,厚1厘米左右正方形塊,蔥去皮用刀拍碎,就像拍黃瓜那樣,拍好切段

2我用的小平底鍋,到少量花生油或者玉米油也行,油熱到六分熱,逐個放入豆腐,煎至兩面微黃,盛出來備用

3刷鍋後重新倒入少量的油,因為豆腐煎過後已經有沾上不少油了,所以一定要少倒油,油完全熱後,倒入準備好的蔥,炒出蔥香

4加入豆腐,快速倒入蚝油,味達美,翻炒,如果怕干鍋,可以倒入一點水,翻炒後出鍋


相關菜譜

  • 蔥燒豆腐
  • 蔥燒豆腐
  • 蔥燒蚝油豆腐
  • 美味蔥燒豆腐
  • 春蔥燒豆腐
  • 香蔥燒豆腐
  • 蔥燒豆腐的做法
  • 家常香蔥燒豆腐
  • 燒豆腐
  • 燒豆腐
  • 燒豆腐
  • 燒豆腐
  • 蔥燒大黃魚
  • 蔥燒魚
  • 蔥燒蝦
  • 蔥燒牛肉
  • 蔥燒排骨
  • 蔥燒羅非魚
  • 蔥燒羅非魚
  • 蔥燒鯽魚
  • 蔥燒牛肉
  • 蔥燒牛肉
  • 蔥燒大蝦
  • 蔥燒土豆
  • 蔥燒海參
  • 蔥燒鯧魚
  • 蔥燒海參
  • 蔥燒蠶豆
  • 蔥燒芋艿
  • 蔥燒海參
  • 蔥燒海參
  • 蔥燒海參
  • 蔥燒海參
  • 蔥燒海參
  • 蔥燒排骨