麻辣魚

原料

姜: 片, 料酒: 勺, 鹽: 克, 橋頭麻辣魚180g調料: 1包

步驟

1先用薑絲、料酒和鹽將魚片研製15分鐘

2起鍋冷油下入蒜頭、蔥段、薑片、魚骨頭翻炒2分鐘

3下入調料炒3分鐘,加水煮開,將腌制好的魚片洗凈下入鍋中,煮熟撈起準備裝盤

4下入豆腐香芹,煮熟裝盤,將魚片放上面

5記得橋頭牌


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