毛豆鯽魚

原料

毛豆: , 鯽魚: , 蔥姜: , 水:

步驟

1鯽魚用紅燒的方式 我是一勺老抽 一勺生抽 半勺糖  一小勺鹽

2水三小碗

3下蔥姜  煎魚  放料 下毛豆 加水 大火 小火 蔥點綴

小技巧

不用加味精,毛豆加進去很鮮了,料裡面糖也是提鮮的。


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