原料

紫蘇: 若干， 等你: 若干， 鹽: 少量

步驟

1摘取新鮮紫蘇，洗凈

2沸水下少量鹽，放進紫蘇灼5秒，變色即可撈起，此時紫蘇香味四溢

3水煮容器，充分消毒

4用廚房紙吸取紫蘇上多餘水分，依次鋪進容器內。每鋪2-3片加半勺蜂蜜，再鋪2-3片再加蜂蜜，以此類推。

5搖勻，讓每片紫蘇都能和蜂蜜親密接觸。密封保存。