用蛋糕機簡單幾步,就能做出蛋香十足的蛋糕仔來

原料

雞蛋 2: 個, 泡打粉: 5克, 純牛奶: 8-10克, 糖: 50克, 低筋麵粉: 用量100克, 植物油: 用量20克

步驟

1把需要準備的材料準備好,需要有蛋糕機才能完成哦!

2先把麵粉過篩,與泡打粉混合備用

3把雞蛋去殼,加入白糖,然後用打蛋器或筷子打發有起泡,糖也溶解狀態即可

4把蛋液倒入麵粉中,同時加入植物油和牛奶,順時針攪拌均勻

5預熱蛋糕機2分鐘,倒入七分滿的麵糊,蓋上蓋子,大概6分鐘左右就可以了

6蛋味十足的蛋糕仔出來了?


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