燒賣餡鹹蛋黃肉鬆春卷

原料

春卷皮: , 包燒賣的餡: 糯米 香菇 胡蘿蔔 肉餡 蔥, 鹹蛋黃: , 肉鬆: , 食用油:

步驟

1鍋中放少量油 小火(最小的那種) 加入鹹蛋黃(我用的熟的單純炒碎就好)加入肉鬆 翻炒 根據蛋黃和肉鬆的口味 加糖和鹽 我還加了點沙拉醬 個人喜好可加可不加

2春卷皮上依次放 炒好的鹹蛋黃肉鬆 燒賣餡 按照春卷的包法包起來

3用的烤箱 365 華氏 20分鐘 也可以炸熟 只是感覺有點油


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