薺菜100: 克， 豬肉末250: 克， 蔥: 2根適量， 鹽: 3g適量， 姜: 1片， 香菜: 1棵， 紫菜: 少許， 醬油（生抽）味達美、醋: 適量
1薺菜：挑選乾淨，焯水後用冷水泡，翠綠翠綠的食慾很強的
2自剁肉餡 肥肉要有一些呦，野菜很油的
3第一個麵皮出現了
4切混沌皮
5包法不一啊，我是小手跟爸爸學的手藝
6包法2
7包法3
8像我這種老江湖，一般都是擀多片一起切了包。 注意每片之間要撒乾粉呦……
9這是我閨女自己動手，6點就起床幫忙了，為了吃自己的勞動成果也是醉了……
10小女diy
11全盤托出
12碗里+料
13給朕呈上來了……